Manca la foto finale….cioè condita con sugo e formaggio grattugiato
Ho sbattuto uova formaggio grattugiato ( pecorino romano)
Prezzemolo e un pizzico di sale.
Le ho cotte singolarmente e poi arrotolate e farcite con galbanone e wurstel.
Alla fine condite con sugo e formaggio grattugiato .
Buona cena !!!!
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